Page 55 - sehifeler_Layout 1
P. 55

{N-2`2018} 53



            hələdə başa çatmayıb.                    19-cu  əsrin  ilk  yarısında  Osmanlı  İm-
            5 nəsİl dAvAm edən Aİlə şİrkətİ        peratorluğunda,  ticarət  və  maliyyə  sek-
                                                   torunda  qərb  modellərinin  tətbiqi  ilə
               Amma  5  nəsil  davam  edən  ailə   birlikdə, ölkədə xarici banklar da fəaliyyət
            şirkətləri  də  var.  Türkiyənin  ən  köhnə   göstərməyə  başlamışdı.  O  dövrlərdə
            şirkəti  1777-ci  ildə  qurulan  «Hacı  Bəkir   ölkədə  hələ  milli  xüsusiyyətə  sahib  bir
            lokumlar»dır.  Kastamonu  Vasitə  rayo-  bank  sisteminin  qurulması  üçün  lazımi
            nundan  İstanbula  gələrək  1777-ci  ildə   qədər sərmayə toplanmamışdı. Ona görə
            Bahçəqapıda  açdığı  kiçik  şəkərci  düka-  də milli bankların varlığından söz edilmir-
            nında,  lokum,  akide  kimi  şəkərləri  emal   di.
            edib  satmağa  başlayan  və  daha  sonra   İlk  bank  olaraq  Ziraat  Bankının  qu-
            1817-1820-ci illərdə Həccə gedərək Hacı   ruluşu  Mithat  Paşanın  1863-ci  ildə  Pirot
            Bəkir olaraq xatırlanan, Şəkərçi Hacı Bəkir   qəsəbəsində  qurduğu  Memleket  San-
            Əfəndinin qurduğu şirkət, bu gün beşin-  dığı  ilə  başlayır. Türk  ənənələri  arasında
            ci nəsil tərəfindən idarə olunur.      onsuz da var olan və qarşılıqlı yardımlaş-
               Hacı Bəkir Əfəndinin ingilis müştərilə-  maya    əsaslanan  «imece»  ənənəsindən
            rindən  olan  bir  səyyah,  özü  ilə  ölkəsinə   ilhamlanaraq  qurulan  Memleket  San-
            lokum  aparır  və  orada  onu  “Turkish   dığı,  1867-ci  ildə  “Memleket  sandıqları
            Delight”  adı  ilə  ikram  edir.  O  gündən   Nizamnaməsi”nin  qüvvəyə  minməsilə
            indiyədək ingilis dilli ölkələr lokumu “Tur-  Osmanlı dövlətinin hər yanında fəaliyyətə
            kish  Delight”,  Fransa  və  Balkanlarda  isə   başladı  və  uzun  illər  müvəffəqiyyətlə
            “Lokoum” adlandırırlar.                xidmət  göstərdi.  1883-cü  ildə  eyni
               Türk  iqtisadiyyatının  ən  köhnə  ikin-  məqsədlər  istiqamətində  “mənafe  san-
            ci  markası  isə  1860-ci  tarixində  qurulan   dıqları”  quruldu,  15  avqust  1888-ci  ildə
            «İskəndər»  şirkəti  də  qida  sektorunda   mənafe  Sandıqlarının  yerinə  funksiyala-
            fəaliyyət  göstərir.  Quzu  ətini  sinir  və   rını  boynuna  götürəcək  müasir  maliyyə
            sümüklərindən  ayıran  və  ilk  dəfə  şaqu-  təşkilatı olaraq Əkinçilik Bankı rəsmi ola-
            li  çubuğa  yerləşdirən  Mehmetoğlu    raq fəaliyyətə keçdi.                   hAcı bəkİr əFəndİnİn İn-
            İskəndər Əfəndinin dönər kababı Türk və                                        Gİlİs müştərİlərİndən
            dünya mətbəx mədəniyyətində əsrlərdir                                          olAn bİr səyyAh, özü İlə
            yer tapır.                             100 İllİk tArİXİ olAn türk              ölkəsİnə lokum ApArır
                                                   Qəhvəsİnİn əFəndİ şİrkətİ               və orAdA onu “turkİsh
            150 İllİk Aİlə bAnkı                                                           delİGht” Adı İlə İkrAm
                                                     Türkiyədə bir misal var: “Bir qəhvənin   edİr.
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60